Bigos obywatelski czyli wielki szlak kulinarny przedwojennej Gdyni

Przejdź do sekcji Opinie

Karczmy istniały tu „od zawsze” i skupiały życie miejscowej społeczności. Najstarszy gdyński lokal trwa nieprzerwanie w tym samym miejscu co najmniej od 1429 roku – gdy pojawiła się pierwsza wzmianka o gdyńskiej karczmie, w 1928 roku zburzonej przez właściciela i zamienionej na hotel z restauracją, dostosowany do wymogów zrodzonego tu przed dwoma laty miasta i wielkomiejsko prostowanej ulicy Starowiejskiej.

Przejdź do pełnego opisu

125,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Dostawa

od 0,00 zł - ODBIÓR OSOBISTY

Czas wysyłki: 1 dzień

Opis

Bigos obywatelski czyli wielki szlak kulinarny przedwojennej Gdyni

Zapraszamy na wędrówkę po gdyńskich lokalach gastronomicznych od śródmieścia poprzez Grabówek, Oksywie, Chylonię, Działki Leśne, Kamienną Górę oraz Kolibki z Orłowem i Małym Kackiem.

NIEWĄTPLIWIE KARCZMARZE ZALICZALI SIĘ DO LOKALNEJ ELITY

W roku 1920, gdy Polska powróciła na kaszubską ziemię, działały tu: DOM KURACYJNY, HOTEL POD DĘBEM, HOTEL STAROGDYŃSKI, restauracja i kawiarnia u Plichty, gospoda Skwiercza, a na Oksywiu karczmy: Chojków, panien Raszkówien i Thymiana… A potem otworzyli swoje restauracje rybacy Konkel i Budzisz…

U Skwiercza odbywały się posiedzenia Rady Gminnej, w 1925 roku świętowano podłączenie Gdyni do elektryczności, w 1930 roku – uruchomienie wodociągów. W lokalu Franciszka Grzegowskiego tworzono w 1925 roku plany budowy miasta i portu podczas ministerialnego spotkania – bowiem nierzadko w restauracjach organizowane były przyjęcia z udziałem władz miejskich i wojewódzkich, podejmowano ministrów, prezydenta RP i marszałka Piłsudskiego.