Bernard Janowicz zasłynął jako autor zbioru "Bajki Kociewskie", wydanego pierwotnie dwa razy przez Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie w Gdańsku i po raz trzeci przez Starogardzkie Centrum Kultury z bogatymi ilustracjami. Niegdyś tak mówił o swoim dziele: Spamiętałem bajki, które najbardziej mi się spodobały. W moich bajkach starałem się używać jak najwięcej wyrazów kociewskich, aby zachować naszą gwarę od zapomnienia. Książka bogato ilustrowana przez Marka Wdziękońskiego.

Ta niewielka objętością książeczka, wydana drukiem w 1892 r. w Poznaniu, przez długi czas była jedynym dostępem polskojęzycznemu czytelnikowi kompendium wiedzy o Kaszubach. (...) Autor, podpisujący się jako "Dr Nadmorski". to Józef Łęgowski (1852-1930).

Na całość publikacji składają się wstęp autorki, około 40 felietonów oraz posłowie autorstwa prof. Marii Pająkowskiej-Kensik. Na końcu zamieszczono także słowniczek wyrażeń gwarowych, by publikacja mogła być zrozumiana przez szersze grono odbiorców.

II Tom - Katalog - obszernego dzieła Niematerialne dziedzictwo kulturowe Pomorza Wschodniego -  trzyczęściowej publikacji (łącznie 2111 stron wraz z ilustracjami)  będąca efektem badań terenowych prowadzonych w latach 2013–2017. Po raz pierwszy etnograficzną eksploracją objęto cały zróżnicowany kulturowo obszar Pomorza Wschodniego, obejmujący zarówno ziemie „dawne” (Kaszuby, Kociewie, Bory Tucholskie), jak też „nowe”, czyli tereny postmigracyjne (Żuławy, Powiśle, ziemia lęborska, człuchowska, słupska).

Etnograficzna pozycja prezentuje szereg opowieści i postaci wszystkich tych demonów ludowych, które przetrwały do początku XX wieku i zostały spisane przez etnografów, badających Kociewie. Tekst zawiera także opracowane wywiady z Kociewiakami przeprowadzone w okresie od czerwca do lipca 2019 roku.

Ta książka to wynik zainteresowania i fascynacji tym, co dla mnie jest nieznane, tajemnicze i tak bardzo inne od historii miejsca, gdzie się wychowałem. To także próba dotarcia do genezy nazwy Kociewie. Próba zaprezentowania innego spojrzenia i innego sposobu dociekania na temat, dlaczego właśnie ta nazwa się pojawiła i jakiego obszaru dotyczyła. innego spojrzenia, bo nie jestem stąd i wiele spraw z historii, które dla was są oczywiste, dla mnie już takie nie są.

Roman Landowski (1937-2007) - pisarz, publicysta, regionalista, członek Związku Literatów Polskich. Rodowity Pomorzanin urodzony w Świeciu nad Wisłą, w latach 1950-2001 mieszkał w Tczewie, później w Czarnej Wodzie. Urodzony humanista, z wykształcenia bibliotekarz. Większość swej pracy zawodowej poświęcił książce – był księgarzem, bibliotekarzem, redaktorem, wydawcą.

Książka niniejsza to przewodnik po miejscach świętych na Pomorzu. Jest przeznaczona zarówno dla turysty, szukającego atrakcyjnych obiektów architektury czy kontaktu z naturą, jak i pielgrzyma, pragnącego dotrzeć do miejsc, w których będzie mógł oddać się modlitwie i "usłyszeć (od)głos" Boga. To również informator dla osób chcących dotrzeć do obiektów niezwykłych, "pełnych cudów", "miejsc mocy" czy ośrodków kultów przedchrześcijańskich. Słowem - tam, gdzie w różnych formach objawia się sacrum.

Książka ta jest wyborem 82. gawęd z pośród napisanych w gwarze kociewskiej przez autora, ponadto jest opatrzona ilustracjami jego autorstwa. Świetna pomoc do szerzenia wiedzy o regionie, jego zwyczajach, ludziach i gwarze kociewskiej.

"Tradycyjna kuchnia kociewska" - książka prezentuje kociewską tradycję kulinarną. Zamieszczono ponad 70 przepisów zebranych wśród gospodyń Z Kociewia oraz oryginalnego przedwojennego zeszytu z przepisami babki autorki. Przedstawiono tylko sprawdzone receptury, niektóre nagrodzone w regionalnych konkursach kulinarnych.

Niematerialne dziedzictwo kulturowe Pomorza Wschodniego to obszerna trzyczęściowa publikacja (łącznie 2111 stron wraz z ilustracjami)  będąca efektem badań terenowych prowadzonych w latach 2013–2017. Po raz pierwszy etnograficzną eksploracją objęto cały zróżnicowany kulturowo obszar Pomorza Wschodniego, obejmujący zarówno ziemie „dawne” (Kaszuby, Kociewie, Bory Tucholskie), jak też „nowe”, czyli tereny postmigracyjne (Żuławy, Powiśle, ziemia lęborska, człuchowska, słupska).

Teczka haftu: "Wzory haftu Kociewskiego" zawiera 20 plansz kolorowych oraz czarno-białe matryce do kopiowania. W opisie podano kolorystykę nici oraz techniki wyszywania.

Ziamnio ma mniła - publikacja gniewskiej, kociewskiej regionalistki Emilii Rulińskiej, przybliżająca bogactwo pieśni, przyśpiewek, gadek i inscenizacji w gwarze kociewskiej.

Piękny aniołek, ręcznie malowany na drewnie, zdobiony elementami haftu kociewskiego. Ręcznie malowane wzory mogą się nieznacznie różnić od zdjęcia na stronie.

Vademecum kociewskie zostało opracowane w ramach 6. Kongresu Kociewskiego. To publikacja przygotowana dla nauczycieli regionalnych, bibliotekarzy, dziennikarzy i pasjonatów  regionu kociewskiego.  W publikacji przedstawiono charakterystyczne cechy kultury materialnej i niematerialnej Kociewia. Dużo uwagi poświęcono gwarze kociewskiej oraz edukacji regionalnej. 

Biała smycz z haftem kociewskim, dwustronnym ze wzorem inspirowanym wzornictwem tradycyjnej sztuki ludowej. Kwiaty na smyczy, są oryginalnymi haftami ze kociewskiej szkoły haftu. Wykonane z gładkiego materiału, nie drapią podczas noszenia na szyi i nie barwią skóry. Są wytrzymałe i nie niszczą się tak szybko jak popularne tanie smycze. Smycze mają dwa zapięcia: karabińczyk oraz zaczep do telefonu.

Folkowy kubek, projekt inspirowany ludowym haftem kociewskim, który zawiera niezwykłe bogactwo ciekawych motywów kwiatów i ornamentyki. Każdy kubek zapakowany jest w kartonowe pudełko. Świetnie nadaje się do domu i biura, idealny na folkowy prezent.