Tradycyjna kuchnia kociewska

Opis
"Tradycyjna kuchnia kociewska" - książka prezentuje kociewską tradycję kulinarną. Zamieszczono ponad 70 przepisów zebranych wśród gospodyń Z Kociewia oraz oryginalnego przedwojennego zeszytu z przepisami babki autorki. Przedstawiono tylko sprawdzone receptury, niektóre nagrodzone w regionalnych konkursach kulinarnych.
Dane techniczne
Autor | Regina Kotłowska |
ISBN | 978-83-7591-630-0 |
Liczba stron | 92 |
Język | polski |
Oprawa | twarda |
Format | 17,5 x 24,5 cm |
Rok wydania | 2018 |